2020年5月13日水曜日

つくってみよう～ミルクもち～







保育園の「ミルクもち」をおうちでつくってみよう！
おてつだいできるところを、いっしょにしてね！


○じゅんびするもの

・鍋
・木べらなど
・泡だて器
・ボールなどの器
・バット（お皿やタッパーでもＯＫ）

○ざいりょう

・ぎゅうにゅう（500ｍｌ）
・さとう（40ｇ）
・かたくりこ（60ｇ）
・きなこ（50ｇ）
・さとう（15ｇ）



★つくりかた
①鍋に半分の量の牛乳を入れる

②沸騰したら砂糖を入れて、一度火を止める

③ボールで残りの牛乳と片栗粉をよく混ぜる

④再び鍋に火をつけ、③を入れ焦げないようによく混ぜる

⑤おもちくらいの硬さ（鍋底がみえるくらい）になったら、水に濡らしたバットに
　ミルクもちを入れ、冷蔵庫で冷やす


⑥きなこと砂糖をまぜる

⑦冷やしかためたミルクもちを、食べやすい大きさに切り分けて、きなこにまぶしたら
　完成



暑い季節にピッタリ！
おうちでもつくってみてね♪